餐廳群鼠夜派對 食署稱未見
【本報訊】本港鼠患問題嚴重。有讀者向本報投訴指,一間石硤尾連鎖餐廳在晚上關門後有多隻老鼠出沒,場面驚人,擔心食肆衞生問題,或會損害食客的健康。店舖經理回覆指食物均妥善存放箱櫃中,並且每日開店前消毒店舖。食環署回覆指,昨已派員到食肆調查,雖然期間未有發現鼠蹤,惟發現廚房設備不潔,遂即時向食肆負責人作出檢控。
經理:食物放箱 每日消毒
本報收到讀者投訴,前晚約11時,在石硤尾的「百份百餐廳」有數隻老鼠在店舖中游走「開派對」。從讀者提供的4條片段所見,老鼠各有路向,有老鼠爬上餐桌休息,有老鼠爬上窗框,疑似伸展筋骨,十分興奮,有老鼠更連窗簾位也不放過,爬上窗簾遊玩。老鼠們好像不怕人一樣,即使讀者開光燈近距離拍攝,老鼠亦未有大反應,亦未有即時逃走,反而繼續「散步」。而另一片段所見,餐廳整體大致整潔,餐桌上及可見的地方未有擺放食物或雜物。
本報致電餐廳查詢鼠患情況,店舖經理指,近日已發現有老鼠入侵問題,已通知集團安排滅鼠服務,昨早亦已捕捉到老鼠。經理強調,每日已在關門前會將所有食物全部放入箱櫃中並且封好,而且每天開店前會消毒店舖。
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