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氣候變化致糧食價格急增 學者倡減碳生活解困

氣候變化致低收入家庭百上加斤。 氣候變化致低收入家庭百上加斤。
氣候變化致低收入家庭百上加斤。
【本報訊】氣候變化導致溫度上升、水源短缺、水災旱災相繼出現,影響農民的收成,造成物價通脹,種種連鎖效應頓生。有學者認為無論國家、企業以至平民無一可獨善其身,而香港低收入人士更是最受影響的一群,學者指過去10年進口糧食價格急升,連續多晚的酷熱天氣亦會帶來公共衞生危機,因此倡議減碳生活,認為由個人做起,並遵從「減廢」、「再用」及「循環再造」三個守則等。
香港中文大學理學院地球系統科學課程副教授戴沛權昨日於電台節目表示,氣候變化已經嚴重影響到香港,特別是低收入人士。因為全球氣候變化,近10年香港的進口糧食價格亦比通脹更快地上升,低收入家庭需要付出更多價錢去應付生活,故貧窮人士往往是最首當其衝受到影響的一群。
酷熱天氣帶來衞生危機
戴又引用數據,指出酷熱的日子每年都在增加,天文台估計本世紀中葉香港幾乎整個夏季都會有熱夜,今年亦於5月已發出全年第一個酷熱天氣警告,當日氣溫更高達33度或以上。而香港中文大學調查亦指出,連續多晚的酷熱天氣比日間帶來更大的公共衞生危機,連續5日以上的熱夜會令死亡風險增加約6%,女性及長者最受影響。因此,作為負責任的公民,他建議市民可以一改消費主義掛帥的生活方式,進而影響企業減少浪費的生產。而減碳生活則由個人做起,建議市民多菜少肉、節約能源、並採用「減廢」、「再用」及「循環再造」三個守則等。
戴沛權戴沛權
戴沛權
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