衣食住行樣樣貴 活在香港甚艱難
長安米貴,居大不易。若用這句古語形容今日香港,「居不易」肯定只會猶有過之。本港生活指數冠絕全球早已不是新聞,除了樓價高不可攀,近日連青菜售價也創下10年新高,加上活牛批發價一年上漲兩次、雪藏食品等皆受疫情及船期影響而售價節節上升,升斗小民想食一頓安樂茶飯也甚艱難。
一場新冠疫情,徹底改寫人們的日常生活,不僅旅行變得「奢侈」,就連每日進食的青菜肉類等也變成「奢侈品」。內地農產品因颱風及雨災的影響而歉收,加上疫情令船期延誤致運輸成本上漲,近日各類蔬菜瓜豆普遍加價三成。例如茼蒿本月初的批發價為每斤8.1元,惟近期飆升至20.9元,及至前日稍為回落,也要16.8元,足足較月初貴了逾倍;青白菜前日批發價為每斤9.5元,較月初5.6元貴近六成;菜心亦水漲船高至每斤9.1元,比前貴兩成;豆苗升幅更勁,超過四成至每斤42.1元。業界直指,菜價高企為近10年來所鮮見,預料農曆新年市民仍要捱貴菜。
菜猶如此,肉何以堪!獨家代理內地供港活牛的五豐行上周起提高活牛批發價,肥牛每擔(100斤)由5,280元調高至5,710元,即每斤52.8元至57.1元,加幅超過8%;改良牛每擔由4,820元調升至4,970元,加幅超過3%,兩者俱是今年內第二度調高價格。羊毛出自羊身上,批發價提高,零售價當然也會提高。尤其近日天氣轉涼,多了市民打邊爐,惟肥牛價貴,市民值此深秋可謂倍添「涼意」。
以為不吃鮮肉改吃凍肉甚至罐頭可省點錢吧?結果這個如意算盤也打不響。疫情下全球航運供應鏈斷裂,凍肉、食油、糖、罐頭等統統漲價,其中午餐肉、豆豉鯪魚等罐頭因銀碼低,且需鐵罐包裝,牽涉多一個生產商,近月價格升幅達兩、三成;雪藏雞翼等食品供應量明顯減少,價格亦漲了一成至一成半,早前甚至因為船期不穩致某大型連鎖快餐店一度沒有雞翼供應。牽一髮動全身,疫情威脅人們健康之餘,更貼身的影響正逐步浮現,可以斷言,只要疫情仍然持續,百物騰貴的情況亦難有改善。
本港食品依靠進口,內地為最大供應地,其次是智利、泰國、美國、巴西等,一漲俱漲,一損俱損,在疫情下誰也無法獨善其身。惟港府是否沒有角色呢?當民間也發起「共享雪櫃」為基層送暖,港府卻對最貼身的食品價格飛升無動於衷,甚至以「自由市場」為擋箭牌而視之為理所當然,單是社會要求開放活牛市場,港府便置若罔聞。除了一句不知民間疾苦,夫復何言!尤有甚者,最令市民意難平的是港府善財難捨、冤枉甘心,一個猶如財政黑洞的海洋公園,港府便不惜一擲過百億元拯救,更遑論7年狂燒60億元公帑供養假難民,偏偏對再撥款紓解民困諸多搪塞,寧不怒乎!
生老病死皆不易,衣食住行樣樣難。香港在麻木不仁的官僚管治下,發展乏力,民生維艱。這就難怪移民潮再次湧現,皆因哀莫大於心死也!
人人做記者
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