配合M+開幕 同遊 油麻地 佐敦 探索西九大城小區 認識老字號

今年財政預算案預留7.65億元，支持旅發局重振旅遊業，「香港大城小區」的西九龍項目中，介紹不少地道老字號。其中在佐敦的「廖孖記」創於1915年，以其自家製招牌腐乳與其他秘製醬料聞名，第4代傳人廖晃業在英國留學時，攜帶醬料解思鄉之情，同時下廚讓外地的朋友一嘗「香港口味」，其磨豉炆雞、以腐乳代替芝士的卡邦尼意粉亦大受歡迎。

除了上述項目，旅發局亦推出第2輪「賞你住」計劃，望推動港人在零售及餐飲業消費，香港旅遊發展局總幹事程鼎一昨出席活動時表示，計劃在周二起接受預訂，兩萬個名額在昨早已有80%滿額。對於有市民指部分參加計劃的酒店抬高價錢，程指局方一直有與業界溝通，並要求參加酒店事前遞交定價及優惠詳情，當局雖不會干涉其定價，但活動推出後，酒店不得隨便抬價。對於港府擬本月中推出「來港易」計劃，每日有2,000名內地及澳門居民可免檢疫來港。程指出，暫時來港的旅客大多有特定目的，包括工作及經商等，認為日後未必會有大量旅客到港。