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美食廣場擬禁用即棄餐具

政府預料將美食廣場納入第一階段,全面禁止提供塑膠即棄餐具。 政府預料將美食廣場納入第一階段,全面禁止提供塑膠即棄餐具。
政府預料將美食廣場納入第一階段,全面禁止提供塑膠即棄餐具。
【本報訊】政府就管制即棄塑膠餐具計劃將於本周三完成公眾諮詢,環保署代表昨在環境諮詢委員會會議上表示,政府預料將美食廣場納入作堂食處所,即會在第一階段全面禁止提供塑膠即棄餐具,但坦言現時市場上未有完善的外賣容器替代品。由於計劃將會「完全走塑」,即任何含有塑膠的替代品將不獲接納,故當局未能推前計劃時間表,目前正構思是否由第三方認證,以協助業界與市民認清合規的產品。
政府研推第三方認證助走塑
環諮會就管制即棄塑膠餐具計劃展開會議,委員羅惠儀指出,不少食肆持外賣、食品製造牌照,但在店舖附近卻設有座位,不少客人亦會即場進食,詢問當局會否將之納入計劃第一階段。環境保護署副署長胡偉文回應稱,美食廣場同樣受限於現時的防疫措施,即同屬餐飲處所,故會把美食廣場納入食肆,並連同私人宴會的到會服務在首階段進行監管。
會議間有多名委員問及如何定義「一次性」、「塑膠即棄餐具」,胡舉例指,就算是平常的外賣盒,市民打算多次使用,仍會被視為一次性餐具作規管;至於塑膠餐具方面,由於所有含有膠成分的都會被規管,而計劃是真正全走塑,故政府現時正考慮設立第三方認證,並會在法例上清楚交代,亦會與業界及供應商溝通。
另亦有多人關注,能否加快在2025年前落實計劃,胡坦言現時已接觸10多個本地製作餐具的公司與廠商,惟未有價錢便宜又可以盛載熱湯的食物容器,他認為如要市場符合政府「全走塑」的嚴格要求,便需要給予時間研發,故未能就規管外賣食物容器的第2階段落實時間表。
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