波士頓龍蝦應減少食用

新修訂的指引新增26種海鮮，共列有72種海鮮，其中29種「紅色類別」避免食用、18種「黃色類別」想清楚才食用、25種「綠色類別」建議食用，並以網站形式刊載，於遊客中心亦設有實體版供市民領取。網上版記錄的海鮮種類較實體版多，共72種，實體版只有47種。市民可於網上輸入海鮮種類，就會顯示其名稱、來源地、生產方法，以及於《海鮮選擇指引》的所屬類別。

有不少港人喜歡食用的海鮮都被納入指引，當中包括波士頓龍蝦，由過往「建議食用」，更新為「避免食用」。世界自然基金會香港分會海洋保育主任王希允解釋，由於波士頓龍蝦的捕撈地與北大西洋露脊鯨的棲息海域重疊，故露脊鯨常被誤捕及遭受捕龍蝦用具纏繞，令露脊鯨被列為極度瀕危物種，建議市民可以價錢相若的西澳龍蝦作替代選擇。

此外，3種本港常見魚類，包括大眼雞、馬頭、紅衫魚仍被列為「紅色」避免食用，當中馬頭早於07年被列為「紅色」，大眼雞、紅衫魚則早於13年被列為「紅色」。而在街市隨處可見的黃花魚，過往由於養魚戶大多以雜魚當飼料，因此被列為「紅色」。由於有部分飼料供應商制訂了可追溯政策，飼料的來源及成分得以追蹤，加上養魚戶改用顆粒飼料，黃花魚成功由「紅色」轉為「黃色」。王稱，本港漁業管理欠佳，難以追蹤飼料來源，亦未有統一使用顆粒飼料，加上未有控制捕捉魚類大小，故此建議消費者避免購買尺寸較小的魚類。

由於市面上刊載於海鮮包裝上的資訊不一，該會可持續發展經理黎佩延指，在沒有足夠資訊下，消費者往往在無意間進食受絕種威脅的海鮮，建議超市在海鮮包裝上，列明海鮮品種、來源地及生產方式，並指現階段已與部分超市合作，長遠希望能從供應商入手，讓所有海鮮產品都可列明上述資訊。