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航運價格半年增逾倍 進口水果成本飆20%

【本報訊】新冠肺炎疫情影響全球經濟及航運業,導致各國運輸成本上升,航運價格在半年內更大增逾倍,致不少食材如生果及豬肉價格均錄得大幅上升。有食品負責人指,本港的進口水果成本價較疫情前貴15至20%,以美國入口的橙為例,成本價較去年升近一倍。
本港一向依賴進口食材,永富食品有限公司負責人陳錦輝指,自去年疫情爆發後,航運界不時有船期延誤的情況,運輸成本因而上升,加上貨源減少,外地入口的水果也缺貨,部分更供不應求,令入口本港的水果價格上升約20%。他舉例,美國供港的一箱橙,去年成本價是250元,目前已上漲至五百多元,升幅約一倍。
有凍肉貿易的同業亦指,入貨價已較去年上升一倍。然而,疫情又打擊市民消費力,很多市民都不願意消費。
總商會:豬肉價格仍飄忽
香港豬肉行總商會理事長許偉堅稱,豬肉價格仍飄忽,疫情雖有緩和,餐廳陸續恢復營業,對食材需求增加,但目前僅不足10間內地豬場向本港供應豬隻,本港又頗為依賴內地豬供應,內地豬肉供應亦會影響本港。
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