要聞港聞

內地供港活牛價格續升

【本報訊】內地通脹在食物價格升溫放緩下回穩,但供港活牛價格卻不斷上升。本港活牛獨家代理五豐行昨宣布調高活牛批發價百分之三點七六,即每擔加一百一十元。有肉檔負責人透露,五豐行今年兩度加價後,累計加幅逾百分之八,部分地區街市檔的牛肉零售價將達八十元一斤的歷史高位。由於冰鮮牛肉供應又暫停,市民要「焗」吃貴牛。
冰鮮牛半年無來貨
新鮮牛肉價格有升無跌,雖然食物及衞生局兩年前起批准內地冰鮮牛肉供港補充市場需要,但原來內地冰鮮牛已半年沒來港。香港冰鮮家禽批發商會主席郭時興解釋,內地冰鮮牛來自北方省份,從屠宰後經檢驗檢疫運港,需時逾二十日,冰鮮牛肉保質十分困難,亦無法打開本地市場,自去年十一、二月至今,再無內地冰鮮牛肉來港。來自澳洲及日本等地冰鮮牛肉,由於售價偏高,非一般家庭能負擔。
五豐行昨指,由於內地消費需求旺盛,活牛供不應求,加上運輸、飼料及人工不斷增加,致令牛價上漲。五豐行為保障香港市場活牛供應穩定,由昨日起調高良種牛的批發價百分之三點七六,即每擔加一百一十元。
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