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有性趣:核桃仁炒韭菜 溫固腎氣

男士們想增強雄風,好多時都係透過食療嚟達到目的,但一般食療嘅烹調方法唔係蒸就係燉,食落確係唔夠香口惹味。以下為大家介紹嘅家常小菜——核桃仁炒韭菜,唔止有鑊氣又香口,仲可以補腎、壯陽,不妨得閒炒番一碟嚟送飯。
要咩材料?
話明係核桃仁炒韭菜,開鑊炒之前,當然要預備核桃仁同韭菜,分別需要60克同250克,仲要有麻油30克同適量食鹽。
點樣做法?
步驟1:先將核桃仁用滾水焯兩分鐘,瀝乾水後備用。
步驟2:韭菜切成約3厘米長,待用。
步驟3:將鑊燒熱後倒入麻油,等油燒熱就可以落核桃仁,炒至金黃色。
步驟4:之後可以放入韭菜一齊炒,炒到韭菜半熟就可以起鑊。起鑊之前記得落少少食鹽再炒勻就食得。
有乜功效?
核桃仁味甘性溫,有溫補肺腎嘅功效,而韭菜又叫壯陽草,可用於治療陽虛腎冷、陽道不振,換句話講,呢道小菜具有補腎壯陽、溫固腎氣等作用,有助改善腎陽不足所引致嘅陽痿、乏力、腰膝痠痛,亦可用嚟對付因腎氣不固而誘發嘅遺精、尿頻、便秘等問題。
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