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有性趣:砂鍋牛尾改善腰痛陽痿

去餐廳食飯,好多時都會飲到牛尾湯,而牛尾呢種食材好味之餘其實亦營養豐富,例如炮製一味砂鍋牛尾,更具有補腎壯陽嘅功效添!
燉4小時
材料包括帶皮牛尾1,000克、雞肉300克、干貝10克、雲腿30克、雞湯1.5公升,以及葱段、薑片、花椒等。製作方法係先將牛尾清洗乾淨再剁成段;雲腿切成片;干貝去筋洗淨;雞肉則用滾水烚熟備用。燒紅隻鑊後加油燒熱,再加入花椒、葱段、薑片,炒出香味之後,將牛尾放入鑊用大火炒,之後倒入料酒繼續炒,直至牛尾熟透,就可以拎出牛尾用水洗淨備用。喺砂鍋放入雞湯,再將牛尾、雲腿、干貝和雞肉,用細火燉4小時就可以食用。
補腎壯陽
牛尾性味甘、平,具有有補氣、養血、強筋骨等功效,從現代營養學角度嚟睇,牛尾含有豐富蛋白質、磷、鈣、鐵等,營養豐富,而呢味砂鍋牛尾有補腎壯陽及暖腰膝嘅功效,有助改善腰痛、陽痿、早洩等腎虛病症。
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