有性趣:䰾魚補 腎陽壯腰膝
愈來愈多人注重健康同環保問題,因而減少食紅肉,轉為食白肉和魚肉。至於喺咁多魚類中,䰾魚對男人相當有補益作用,真係要食多啲喇!
增強雄風
䰾魚屬於鯉魚科,體形長而側扁,背部微微隆起,魚身成菱形,長約40厘米,有青竹、青魚、竹䰾、青竹鯉、青鮒鯉等別名。從中醫角度而言,其味甘,性熱,對增強男士嘅雄風相當有作用,因為佢具有補腎陽、壯腰膝嘅功效,主治腎虛陽痿、腰膝痠軟。唔少中醫藥典籍都有記載䰾魚嘅功效,據《中藥大辭典》稱䰾魚主壯陽道,溫中補衰,治陽痿、遺精、脾虛洩瀉、倦怠乏力,建議用䰾魚肉30克至60克,以水煎湯服,或曬乾後碾成細末,搓成藥丸服用。
湯清味鮮
䰾魚除咗魚肉常被食用,原來佢嘅內臟都可以煮成佳餚,名叫䰾肺湯,又叫斑肝湯,為江蘇地區傳統名菜,利用太湖䰾魚嘅肝臟及兩側嫩肉,再加上高湯、紹酒、胡椒粉、火腿、冬菇、筍片和豌豆苗等材料烹製,風味獨特,湯清味鮮。
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