有性趣:椰菜益腎填精髓
伴碟蔬菜係食物賣相重要嘅一環,但係佢哋往往會被忽略,其實蔬菜唔單止可以幫助增加膳食纖維嘅攝取量,有一種蔬菜仲有助提升男人嘅雄風,講緊嘅就係椰菜喇!
強身健體
椰菜又叫洋白菜、捲心菜、高麗菜,從中醫角度嚟睇,味甘,性平,歸胃、腎經,具有益腎補虛、清利濕熱、散結止痛等作用,更有治療濕熱黃疸、消化道潰瘍疼痛、關節痠痛等功效,有好多中醫典籍亦有記載椰菜嘅好處,如《千金要方•食治》就話:「久食大益腎,填精髓,利五臟,調六腑」,絕對係男人強身嘅最佳蔬菜,而且仲有止痛及促進傷口愈合的功能添。
健胃護肝
此外,椰菜含有半胱氨酸和蛋白質,兩種都係協助肝臟解毒嘅元素,所是多食椰菜對於保護肝臟相當有益。另外,現代營養學研究發現,椰菜含有多種維他命、微量元素以及膳食纖維,當中亦含有維他命U,具有對抗胃、十二指腸潰瘍,以及制酸止痛等作用,對於強健胃部好有幫助。
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