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有性趣:五加皮 補中益精

「玫瑰露夠香!高梁酒夠勁!五加皮夠醇!」相信有番咁上下年紀嘅朋友,應該都會記得呢個經典嘅酒類飲品廣告喇!提到五加皮,大家又知唔知道係咩嚟呢?佢別名叫南五加,係五加科落葉小灌木細柱五加嘅根皮,主要產地為湖北、河南、安徽等地,味辛、苦,性溫,歸肝、腎經,具有補中益精、祛風濕、強筋骨等功效。
增強免疫力
唔少中醫典籍都有記載五加皮嘅功效,如《別錄》指:「療男子陰痿,囊下濕,小便餘瀝,腰脊痛,兩腳疼痹風弱,五緩虛贏,堅筋骨,強志意。」而《本草再新》則稱:「化痰除濕,養腎益精,去風消水,理腳氣腰痛,治瘡疥諸毒。」
此外,五加皮含揮發油、鞣質、棕桐酸、亞麻仁油酸及維他命A及B1,具有增強免疫力、調整血壓,仲有興奮性腺、腎上腺及抗炎等作用。
五加皮酒
最早出自明朝李時珍嘅《草本綱目》記載,一般以白酒或高梁酒為基,加入五加皮、人參、肉桂等浸泡而成,具有助行氣活血、驅風祛濕、舒筋活絡等功效,亦有助改善肝腎不足、腰腿痠痛。
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