冀嚴控公司成本 利用數據改善營運效率

他分享，公司團隊會分析很多業務的經營數據，例如透過算法演算某地區「步兵」的路程能否多拿幾份外賣再送遞，又謂若把應付客戶問題所耗費的即時在線查詢（Live chat）次數縮短，已提升了效率。在投資或者市場推廣方面，他重申「重質不重量」，比起以往的洗腦式疲勞轟炸，現時想更加本地化、引起共鳴，例如過去曾與本地月餅品牌望月或歌手林家謙合作。

因應本地外賣市場的狀況改變及營運成本上漲，foodpanda今年初把平台費由之前的每單劃一收費兩元，調整至折扣前項目原價的2.5%，上限5元，亦即是變相加價。

賴偉昕指出，用戶普遍表示明白及接受，長遠平台要提升服務質素，不能單靠價格最平取勝，這些費用會持續地改善產品及用戶體驗，公司也會持續觀察市場反應並定期評估，短期內沒有引進新措施的計劃。

平台早年提出以打造一個專屬「網購」的生態圈為目標，賴偉昕認為，如今這個生態圈完整了許多，特別是這兩年有很大進步，但還沒到終點。

他說，以前消費者對於網購的心態是「玩吓、試吓」，但經過疫情及消費券推動電子支付，當網購成為生活一部分時，消費者也不再是「同你玩吓」，對服務水平要求變得更高，「以前可能一小時送到（消費者）已覺得開心，依家40分鐘可能已滿足唔到」，這也是過去幾年的最大任務。

他又說，過去公司以效率為首要目標，但其實不夠，「唔一定畀張券（用戶）就開心」，這個生態圈的服務水平還有提升的空間，他期望繼續努力讓顧客更滿意。當然，最重要是「擴大個餅」，公司已投入很多時間及資源，目前「可能好多港人會知道我哋係邊個，但係咪每個人都會用我哋？……我見到仲有空間去推動更多人成為我哋嘅客戶。」