產經

糧價高峰挫18% 供應仍趨緊

烏克蘭與俄羅斯均是全球主要糧食出口國,烏克蘭過往出口世界約16%的玉米與約10%小麥;俄羅斯更是全球最大小麥出口國,小麥出口量約佔全球22%。隨着俄烏戰爭去年2月爆發,糧食出口總額下降,一度令全球糧食供應現短缺恐慌,導致價格飆升。惟隨着各國合作維持糧食出口穩定,至今全球總算避過一場糧食危機,往後的變化還看俄烏局勢會否再升級。
俄烏爆發衝突後,芝加哥期貨交易所小麥期貨價格由每蒲式耳8.83美元起步,去年3月8日曾抽上13.63美元歷史新高,至6月大部分時間徘徊在10美元以上,但到7月,聯合國、烏克蘭、俄羅斯和土耳其簽署了《黑海穀物走廊協議》,恢復烏克蘭通過黑海出口穀物,小麥價格遂應聲大跌,並回到俄烏衝突前水平。
即使俄羅斯去年10月暫停執行該協議,曾刺激小麥期貨價格反彈接近9.5美元,但在土耳其斡旋下,烏克蘭糧食運輸仍進行,使小麥期貨價格升勢曇花一現,今年初回落至接近7.1美元水平。
黑海穀物或再成籌碼
芝加哥期貨交易所的玉米期貨價格走勢亦相似,由去年2月的每蒲式耳6.79美元起步,去年4月曾抽上8.24美元,逼近2012年創下的8.49美元歷史高位,但同樣在7月跌穿戰事爆發前水平,最低見5.61美元。儘管玉米期貨價格10月曾彈上7美元水平,之後未能更進一步,至今呈橫行區間上落。
聯合國糧食及農業組織(FAO)公布今年1月全球糧食價格指數按月跌0.8%,連跌10個月並觸及2021年9月來新低,與2022年3月歷史高位比更累跌17.9%。FAO表示,全球糧價進一步放緩,主要受俄羅斯和澳洲擴大小麥出口,使小麥價格在1月跌2.5%。然而,儘管自去年12月以來,全球穀物供應前景有所改善,但該組織預計2022/23年度的供應情況仍趨緊。
分析料,目前黑海穀物價格低廉,在市場極具競爭力,但仍要提防一旦俄烏衝突升級,糧食供應將再成為俄羅斯威脅西方各國的談判籌碼。再者,《黑海穀物走廊協議》往後能否續簽等因素,將加劇小麥和玉米等期貨價格的波動性。
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