昔日東方印度收成勢縮 小麥價未見頂
環球糧價4月大幅上揚，於馬來西亞交易的棕櫚油期貨上月大漲25%並創下新高，也是2009年最大單月升幅；在美國芝加哥買賣的大豆油期貨也飆22.6%，月內曾破頂、玉米期貨升11%、棉花期貨揚10.3%、大豆和小麥各升逾半成。
代替烏克蘭貨期待落空
市場展望5月升浪未完。熱浪侵襲印度打擊該國小麥收成，專家憂慮不僅小麥價格進一步上漲，部分國家打算用印度貨代替烏克蘭貨的期待亦恐落空。俄烏兩國約佔全球小麥出口近三分之一，開戰後全球因進口受阻，進口國正向全球第二大小麥種植國印度尋求供應。
截至3月止的上個財政年度（每年4月至翌年3月），印度出口小麥870萬噸，當地政府估計，本財年的小麥出口有望達破紀錄的1,500萬噸，產量或見1.22億噸歷史高位。
然而，印度3月氣溫飆升至1901年以來最高，導致小麥關鍵生長期萎縮。有當地農民表示，其小麥收成將較往年大減60%。而據外媒調查當地農民和政府官員的意見顯示，今季小麥產量或降10至50%。
據悉，印度正為最大買家埃及做第一批小麥出口的準備，如今減產或對全球供應造成嚴重打擊，危及印度彌補全球小麥短缺的能力。
另一邊廂，印尼政府宣告，在4月28日起禁止棕櫚油輸往海外，並預告「萬一精製棕櫚油短缺」，將擴大出口禁令。
禁運棕櫚油 加劇通脹
有分析指，印尼作為全球最大棕櫚油出口國，有關禁令恐推高全球食用油價格，加劇通脹惡化的隱憂。不過，印尼棕櫚油協會稱，當地儲油設施有限，「如果棕櫚油產品全面禁止輸出，相信不出一個月，所有的油槽就滿了。」一旦儲油槽用光，煉油廠亦無法運作，最終導致產量下跌；同時需要面對海外買家要求恢復輸出的壓力，故預計有關禁令捱不過一個月。
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