昔日東方庫存充足 華稻穀價保持平穩
俄烏戰爭引發小麥、玉米、葵花籽油等糧油供應鏈斷裂，觸發全球糧食緊張，發展中經濟體自然首當其衝，中國又如何呢？主要糧食大米於內地的價格暫時未見受到影響，據內地惠農網公布，主流稻穀價格3月維持每公斤1.25至1.28元（人民幣‧下同），與去年10月時相若。官方揚言，稻穀和小麥兩大口糧庫存數量足夠滿足全國逾一年半的需求。
國家發改委上周表示，糧食、能源、礦產品等大宗商品價格變化，事關民生福祉、工農業生產、宏觀經濟。當局強調，內地稻穀、小麥等口糧庫存充裕、供應充足，今年將穩定播種面積和產量，做好化肥保供穩價工作。
印度米價創9個月高
內地去年糧食生產連續7年保持總量在1.3萬億斤以上。對於今年小麥供應，官方早有準備，雖沒提到俄烏戰事的憂慮，但內地財政部和農業農村部上周表示，經過對小麥苗情摸底，在分析及預測極端天氣情況、蟲害等趨勢後，預撥農業生產和水利救災資金16億元，重點支持相關省區做好小麥促壯穩產等工作。
至於主要用作飼料的玉米和大豆，參考大連商品交易所主流玉米合約，上周五雖低收0.49%至每手（10噸）2,840元，但相較去年9月低位約2,570元已顯著上升約一成。據外媒，中國本月初向美國增購20批和10批大豆和玉米，估計是因俄烏戰爭及全球大豆生產大國巴西供應低於預期後，對供應擔憂加劇的行動。
近期全球小麥供應短缺的預期，亦引發一些出口國減少出口。外媒指，匈牙利、塞爾維亞等國家已宣布限制穀物出口。即使有能力填補供應短缺的出口國家，例如加拿大和巴西近期亦受乾旱等極端天氣影響收成。
亞洲方面，據中國糧油信息網報道，泰國和印度大米價格近期上漲，後者更漲至去年6月中以來的高位。部分原因為玉米和小麥價漲，飼料加工商考慮使用更多的碎米去做飼料，替代需求上升推升價格。分析指，亞洲多國大米價格已開始上升，雖然內地或難獨善其身，但由於內地大米庫存量仍然龐大，短期升幅或有限。
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