簡淑兒北海道遊學整麵包

簡淑兒在社交網指一直對麵粉這個課題相當感興趣，覺得麵粉在烘焙中最重要，有機會去了解日本北海道十分出名的麵粉與奶製品，以及可以跟日本烘焙大師學做麵包實在開心。其實今次已經是她第二次參加遊學團到日本，她指旅程中最開心是可以邊學、邊食、邊玩，認識不少新朋友。