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張曦雯下廚如選美 個心卜卜跳

Kelly在拍檔的協助下,精心炮製頭盤主角溫泉蛋。 Kelly在拍檔的協助下,精心炮製頭盤主角溫泉蛋。
Kelly在拍檔的協助下,精心炮製頭盤主角溫泉蛋。
藝人張曦雯(Kelly)與曾任廚師的徐榮為無綫煮食節目《拍檔廚房》擔任嘉賓,兩人分別與西式私房菜主理人及酒店助理主廚組隊,一展廚藝。
在首個回合「拍檔聯乘」環節中,Kelly組別以西式料理出賽,為了能讓Kelly炮製出頭盤主角溫泉蛋,其拍檔傳授了慢煮秘訣。而另一邊廂,徐榮組別則以中式佳餚應戰,他與拍檔的合拍程度爆燈,更被評判形容為金童玉女,就連主持黃翠如都大讚兩人樂在其中。
徐榮憑感覺應戰
隨後,Kelly與徐榮進入5分鐘速煮環節,兩人分別以「薑葱魚雲」和「脆皮芝士煙肉燒生蠔」兩道菜式互撼。徐榮在烹飪時全程皺眉,直言現時已甚少煮這道菜,只能憑20多年前的感覺炮製。Kelly就坦言在比賽過程中心情緊張,彷彿回到當年選美時,她說:「個心卜卜跳,好似回到選美嗰晚咁!今次特別緊張,評判好專業,對食好有要求。」而未知是否太緊張,Kelly的製成品被評判直指不敢入口!
徐榮憑20多年前的感覺下廚,唔知有冇失準呢?徐榮憑20多年前的感覺下廚,唔知有冇失準呢?
徐榮憑20多年前的感覺下廚,唔知有冇失準呢?
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