暢所欲玄:年初一至七忌吃食物
傳說女媧以七天創造世界萬物次序,由正月初一至初七,每日也屬於一種對應的動物,傳統上,會避免在當天吃相應的食物。
年初一是「雞」的生日,當日的第一餐吃素,福報比起全年吃素更佳。年初二是「狗」的生日,亦是農曆年後的第一個「禡」,人們習慣進行首個祭祀儀式,亦即「開年」。每逢祭祀完畢都會準備一頓豐富的「開年飯」慶祝。年初三是「豬」的生日,當日不吃豬,又是「赤狗日」,據說赤狗是「熛怒之神」,會為人間帶來口舌是非,因此傳統上初三不宜外出,更加不會到親友家中拜年,以免招引爭執。
年初四是「羊」的生日,亦是迎接灶神的日子,務必慎重虔誠,不宜在廚房裸露身體、哭泣吵鬧。年初五是「牛」的生日,傳統上,年初一至初四家中的垃圾為「財氣」,不宜清走,而到初五,垃圾變成「窮氣」,宜將垃圾清理乾淨,象徵「送窮」。而初五俗傳為財神誕辰,送走窮氣,便可「接財神」迎神招財。年初六是「馬」的生日。年初七為「人」的生日,民間習慣以菠菜、芹菜、薺菜、大蒜、青葱、茴等七種菜煮成「七寶羹」,相傳吃後可以去除霉運邪氣,亦習慣吃麵條,象徵吃壽麵的意思。傳統上,這天亦不會對人用刑。
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