名廚李錦聯Hilda落區授徒

中國人過年重視意頭，由闔家團圓的團年飯、到象徵一年伊始的開年飯，以至與親朋好友拜年的節日小吃都有吉祥意味，當中團年菜更是重要的「煮」角之一！香港街市邀得3位星級名廚黎諾懿、李錦聯及Hilda Leung從街市選購新鮮食材，各自創作一道團年菜式，包括「鮑你黃金滿屋皇子雞」、「新春橫財醬燒豬手」及「笑口常開麻辣奶油鮮蝦」，款款色香味俱全，並製成短片及食譜，讓街坊在家都能煮出星級美味！當中李錦聯與Hilda Leung將分別於1月22及29日落區教「煮」及玩遊戲，為新春「煮」意增添精彩元素。