食得有營:梁諾妍低碳Keep Fit 多食菜戒紅肉
任職健身教練的洪永城太太梁諾妍(Inez)去年誕下寶貝女「洪寶寶」後,身材跟懷孕前一樣的Fit,全靠勤做運動兼嚴格執行飲食監控。現奉行「168斷食法」的她,每日只有8個鐘可進食:「仲係低碳飲食,好處係膚質變好,人就唔易老,又唔會咁易攰,同埋少啲脂肪,高糖易令身體出現炎症,我仲會揀啲令身體充滿力量嘅高蛋白質食物,如雞、海鮮,仲會食多菜,其他肉就戒晒。」
由於她早上不會太肚餓,故少食早餐,只喝無糖咖啡。她認為要身材Keep得靚,一定要配合運動操線條,她個人最愛跑步,可鍛煉肌肉。
斷食法忌暴飲暴食
註冊營養師(澳洲)劉嘉豪指「168斷食法」是不錯的調理身體方法:「有16小時去消化8小時嘅食物熱量。」不過有要點須注意,可進食的8小時內勿暴飲暴食外,停食的16小時謹記要忍口。如有胃病、服食血糖藥或要注射胰島素針者,同時又進行肌肉訓練,就不太建議「168斷食法」。
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