食得有營:劉穎鏇戒糖食 瘦身操腹肌
無綫小花劉穎鏇(Tiffany)身材高挑,奈何骨架大令人有大隻的觀感,故積極減磅,她先在飲食方面入手,早餐喝齋啡或燕麥咖啡加一條香蕉;午餐會選擇低脂肪的食物,可以食澱粉質,但走醬汁;晚飯主打進食肉及蔬菜,她說:「已經戒晒所有糖分嘅飲品同甜品,戒咗珍珠奶茶3年,最多都係飲梳打水。每日大約食1,500至1,800卡路里嘅食物,甜嘅食物最多只係食蘋果、香蕉同橙。」
Tiffany表示還要配合運動,最瘋狂時期她一星期會去5次健身室,未達標便會在家以跑步機跑8公里:「做運動係要嚟提升肌肉同埋燃燒脂肪,唔可以懶惰,去健身室多數練手臂、腳同腹肌,最難係操靚腹肌,要日日做,可能做20至30分鐘㗎!」
註冊營養師(澳洲)劉嘉豪指瘦身也非完全要跟油鹽糖絕緣:「容許每周飲兩次珍珠奶茶,日食一粒小小嘅糖亦不為過,否則達到目標亦難於堅持。」他提議要長肌肉,就要留意不可吸收低於1,200卡路里,建議選擇優質蛋白質如豆類或海鮮,因為卡路里同脂肪比較低。
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