佘詩曼炸豬扒 黐咗!
佘詩曼不時在社交網上載煮食片,有板有眼,但日前在家自製吉列豬扒卻失手,雖然醃製與沾麵包糠過程順利,但由於最初選用細鍋,豬扒黐住鍋邊,結果炸到又黑又燶,幸好她還有另一塊豬扒,並改用大鑊來炸,成功炸出金黃色的靚靚豬扒,色香味俱全!
阿佘昨日受訪時笑說:「我識煮嘢㗎!不過呢個吉列豬扒係第一次整,個鍋太細,黐住咗個邊,我又冇用夾,上網見人都係用手之嘛!點知炸燶咗!我成日上網學煮嘢,今次都係第一次失手啫!」
人人做記者
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