承傳不一樣的味道 黎諾懿天助我也 向霆鋒挑機
「廚藝達人」黎諾懿擔大旗主持的新飲食節目,貴精不貴多,自覺跟「型男廚神」謝霆鋒的美食節目有得揮,因為天降異象,連個天都幫他一把。
無綫全新飲食節目《滿足的味道》首播後,主持人黎諾懿的電話響個不停,日前他接受專訪時稱:「好多朋友打嚟問我介紹啲燒肉喺邊度食到,連我個仔都同我講睇完就好想食嘢,我哋節目嘅目的係想啲傳統嘅食物,好似燒肉、魚、燒賣、即食麵、煲仔飯及雲吞麵得到關注。」又指望帶出保育訊息,因這6個主題的食品在不久的將來可能會「消失」:「或者係政府發牌問題,亦有啲師傅唔想下一代好似佢哋咁辛苦,令手藝失傳。」
「《鋒味》有冇拍得咁靚呀?」
至於節目得6集,且每集只得半小時可感太短?他就認為剛剛好:「我覺得吊住你癮咁先完美。(可會推出第2輯?)睇反應先啦,好多謝公司撇除廣告利益,畀我開啲食肆名。」有謂烹飪鏡頭媲美謝霆鋒主理的美食節目《鋒味》系列,他口快快說:「《鋒味》有冇拍得咁靚呀?咁佢都拍得靚嘅。(想挑戰霆鋒嘅王牌節目?)冇必要挑戰人呀,我覺得最好係百花齊放,從來都唔會諗好過人,節目做番應有嘅水準就OK啦,我哋個重點唔係要靚過人,係要有共鳴去幫襯。」
魚排喜遇大海龜
在拍攝的8個月中,因同期監製《仨心友行3》及趕拍新劇《婚後事》,黎諾懿要經常捱通宵,故特別多謝《婚》劇監製林肯遷就檔期,雖捱得辛苦,但感覺值得,就連個天也幫他:「好似去魚排嗰次,畀我哋見到象徵好運嘅大海龜,魚排啲人話10年只見過兩次咋;另一次係打風時去錦田收米,本來大風大雨,我上咗支香,個天突然放晴,拍完晒收米嘅鏡頭,又落番大雨。」
人人做記者
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