副刊

撩棱食典:搶眼迷你野果

色澤迷人的紫珠,入口微香甜,餘韻帶澀。 色澤迷人的紫珠,入口微香甜,餘韻帶澀。
色澤迷人的紫珠,入口微香甜,餘韻帶澀。
郊遊時經常看到些漂亮野果,好似原產於美國的美洲紫珠,又名美國紫珠(Callicarpa Americana)或American Beautyberry。開花後會結出一大串的紫色漿果,色澤搶眼。入口微甜而帶澀味,腸胃虛弱的話,吃過量容易受刺激。紫珠一般是野生動物的食糧,當地原住民更會以葉子和其他部分作治療之用。雖然紫珠生吃帶澀,但原來用來製作啫喱或釀酒,卻別具風味。
撩棱,音:liu1lang1,或寫作「(口了)(口能)」,意指一些少見或者奇怪刁鑽之物。
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