副刊

止咳有計 中醫醒你秋冬養肺妙法

針對燥邪不妨食用雪梨,可清心降火、清熱生津。 針對燥邪不妨食用雪梨,可清心降火、清熱生津。
針對燥邪不妨食用雪梨,可清心降火、清熱生津。
踏入秋季,日夜溫差變化大,容易產生咳嗽、流鼻水等症狀,令人更關注肺部健康。在中醫理論中,秋天五行屬金,肺為嬌臟,不耐寒熱,容易被秋燥所傷,所以這個季節要養肺。究竟要如何做才能達到養肺效果呢?請來註冊中醫師黃晶晶教路,從飲食、湯水、按穴及運動等着手,讓大家可好好調理一番!
燥邪當道 食用雪梨
黃醫師謂從中醫角度,秋天主氣為燥氣,燥氣太甚便有機會傷到人體,發為燥邪。燥邪當道,最易耗傷人體的津液,除了嘴唇乾、皮膚乾裂、喉嚨乾燥、大便乾硬等症狀外,亦容易傷肺陰,導致咳嗽、鼻子乾燥等呼吸道症狀。她指多吃如雪梨、蘋果、奇異果、提子及青棗等水果,皆有助潤燥,當中尤其推介雪梨:「生食雪梨可清心降火、清熱生津。而雪梨皮有清心潤肺功效,可連皮煲湯,同時有預防皮膚乾燥、紓緩便秘之效。」另推薦新鮮青棗,可滋陰潤燥,兼補中益氣、養血安神。
滋潤湯水 煲海底椰
適逢秋季,滋潤湯水不可缺。黃醫師建議常飲沙參玉竹海底椰瘦肉湯,材料方面有北沙參15克、玉竹15克,海底椰50克,南北杏各10克,豬(月展)300克及陳皮半塊。其中沙參有養陰清肺、益胃生津之效,玉竹則養陰潤燥,生津止渴。而海底椰滋陰潤肺,如果本身有咳嗽,可選用較貴的非洲海底椰,若純粹滋潤的話,採用泰國海底椰即可。想簡單方便的話,則可將石斛、麥冬用5碗水煮40分鐘,再加入花旗參片焗10分鐘後飲用,有養陰潤肺、補氣等功效。
多做運動 提升免疫力
體內津液不足,容易令免疫力下降。黃醫師指,提升免疫力的最佳方法是多做運動,她說:「不妨趁秋高氣爽到戶外走走,例如行山、踩單車或跑步等。若喜歡靜態運動,可做瑜伽或八段錦,都有助養好肺氣,強化肺功能,能趕在冬季流感高峰期前提升免疫力。」另外,可按摩孔最穴、合谷穴及太淵穴3個穴位來潤肺止咳 ,其中合谷穴具有疏散風邪、清利肺氣等功效。 針對秋冬保濕的話,建議可按壓巨髎穴、顴髎位及三陰交穴。
撰文:林登麗 
部分圖片:互聯網
雪梨皮有清心潤肺功效,建議可連皮來煲湯。雪梨皮有清心潤肺功效,建議可連皮來煲湯。
雪梨皮有清心潤肺功效,建議可連皮來煲湯。
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石斛、麥冬煲滾後,再加花旗參片焗10分鐘,飲用有養陰潤肺等功效。石斛、麥冬煲滾後,再加花旗參片焗10分鐘,飲用有養陰潤肺等功效。
石斛、麥冬煲滾後,再加花旗參片焗10分鐘,飲用有養陰潤肺等功效。
合谷穴用於緩解過敏、感冒、打噴嚏、流鼻水、喉嚨痛等。合谷穴用於緩解過敏、感冒、打噴嚏、流鼻水、喉嚨痛等。
合谷穴用於緩解過敏、感冒、打噴嚏、流鼻水、喉嚨痛等。
新鮮的青棗滋陰潤燥,兼可補中益氣、養血安神。新鮮的青棗滋陰潤燥,兼可補中益氣、養血安神。
新鮮的青棗滋陰潤燥,兼可補中益氣、養血安神。
沙參玉竹海底椰瘦肉湯是適合秋冬飲用的湯水。沙參玉竹海底椰瘦肉湯是適合秋冬飲用的湯水。
沙參玉竹海底椰瘦肉湯是適合秋冬飲用的湯水。
靜態運動如瑜伽有助養好肺氣,強化肺功能。靜態運動如瑜伽有助養好肺氣,強化肺功能。
靜態運動如瑜伽有助養好肺氣,強化肺功能。
奇異果及提子等水果,皆有助潤燥。奇異果及提子等水果,皆有助潤燥。
奇異果及提子等水果,皆有助潤燥。
沒咳嗽的話,採用泰國海底椰煲湯即可。沒咳嗽的話,採用泰國海底椰煲湯即可。
沒咳嗽的話,採用泰國海底椰煲湯即可。
孔最穴為肺經穴位,可用於治療咳嗽、喉嚨痛、支氣管炎等。孔最穴為肺經穴位,可用於治療咳嗽、喉嚨痛、支氣管炎等。
孔最穴為肺經穴位,可用於治療咳嗽、喉嚨痛、支氣管炎等。
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