副刊

撩棱食典:飛碟都食得?

外形有趣的飛碟果,富熱帶水果的香氣。 外形有趣的飛碟果,富熱帶水果的香氣。
外形有趣的飛碟果,富熱帶水果的香氣。
提到飛碟,大家會想到UFO或外星人。遠在巴西有一種原生果實,因外形似UFO而被稱為飛碟果或坎布奇,英文為Cambuci,學名是Campomanesia phaea,屬桃金孃科植物。其果實帶有番石榴和菠蘿的香氣,入口有股獨特的酸甜,含豐富維他命C和抗氧化劑,當地人愛用來炮製成雪糕、啫喱等,甚至釀酒。
撩棱,音:liu1lang1,或寫作「(口了)(口能)」,意指一些少見或者奇怪刁鑽之物。
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