撩棱食典：鳳梨味香蕉？

香蕉鮮黃外皮好易認，入口香甜軟糯；在墨西哥和哥倫比亞一帶有種原產植物名為龜背芋（Monstera Deliciosa），能結出Ananas Banana Fruit，中譯鳳梨蕉。龜背芋屬天南星科多年生蔓性觀葉植物，除野生外，也會用來做觀賞植物，由開花到結果成熟約需1年。果實的綠色外皮有點似鱗片，帶點鳳梨氣息，入口質感卻似成熟香蕉，故又有蓬萊蕉之稱。有過敏人士要留意的是，這種植物含草酸鈣，會刺激黏膜和皮膚。果實完熟後建議戴上手套剝開外皮才挖下果肉來享用，同時避免吃到果芯為佳。看似雖然有點麻煩，但憑着有點奇異果、釋迦、鳳梨和香蕉那豐富香甜氣息，依然備受當地人喜愛。