副刊

踢走暑熱 透心涼降溫冰品

夏天食冰最消暑!<br>(設計對白) 夏天食冰最消暑!<br>(設計對白)
夏天食冰最消暑!
(設計對白)
天氣熱辣辣,走出戶外幾分鐘已汗流浹背,這個時候,不如來一口透心涼的冰品吧!除了雪糕和凍飲外,近日有多款巨型刨冰登場,無論自私食或和朋友開心Share,都一樣透心涼,好解暑!
Cute爆西瓜刨冰
每次去日本,必食淋滿醬料和加入各式配料的刨冰。上環新開的日式刨冰店,標榜選用日本天然水製作,冰粒幼細而口感綿密。店內有8款口味選擇,所有刨冰頂層會加入沖繩海鹽芝士奶蓋,水果味刨冰更選用新鮮水果榨汁製成,底層放滿蒟蒻和果味爆珠,分量十足。
造型趣致的西瓜刨冰,淋滿西瓜汁和煉奶,再加兩層乳酪爆珠,最搞鬼是用朱古力碎扮西瓜籽,趁未溶前記得打卡!除了杧果和士多啤梨的常見口味外,還有少見的白桃、藍莓、奇異果和沖繩香檸選擇,以及非常受港人喜愛的宇治綠茶白玉。此外,店內提供多款口味的梳打特飲,同樣透心涼!
查詢電話:9799 6848
刨冰雪糕樣樣齊
另一家新開的甜品店位於尖沙咀,內裝灰泥色調工業風設計配上可愛空間和雲朵燈,氣氛悠閒。店內有多款刨冰,日本直送冰磚配多款自家製配料,啖啖滋味。期間限定的特級濃厚黑芝麻,以自家製黑芝麻醬配黑芝麻雪糕及蕨餅等,濃郁香滑。其他還有蜂蜜焦糖脆脆牛乳、濃厚朱古力石板街和士多啤梨芝士蛋糕等特色配搭。店子亦有和本土蛋糕店聯乘,推出限定的芋泥芋圓牛乳刨冰,粉絲要留意喇!
另外,店子亦供應北海道雪糕筒,奶香濃濃的8.0牛乳和型格的特濃黑芝麻,配黑色雪糕筒超Cool,嫌單調?還可配法式焦糖布甸,層次夠晒豐富!北海道雪糕杯則有蜂蜜焦糖脆脆和鮮果2款口味,總有一款合你心水。
查詢電話:5720 4888
撰文:林佩婷
西瓜刨冰<br>底層是蒟蒻、煉奶和西瓜汁,放兩層乳酪味爆珠再加煉奶,淋滿西瓜汁和沖繩海鹽芝士奶蓋,加點朱古力碎扮西瓜籽,可愛吸睛。西瓜刨冰<br>底層是蒟蒻、煉奶和西瓜汁,放兩層乳酪味爆珠再加煉奶,淋滿西瓜汁和沖繩海鹽芝士奶蓋,加點朱古力碎扮西瓜籽,可愛吸睛。
西瓜刨冰
底層是蒟蒻、煉奶和西瓜汁,放兩層乳酪味爆珠再加煉奶,淋滿西瓜汁和沖繩海鹽芝士奶蓋,加點朱古力碎扮西瓜籽,可愛吸睛。
宇治金時白玉<br>底層和中間分別放白玉和北海道十勝紅豆,淋煉奶和宇治抹茶汁,抹茶和紅豆最夾。宇治金時白玉<br>底層和中間分別放白玉和北海道十勝紅豆,淋煉奶和宇治抹茶汁,抹茶和紅豆最夾。
宇治金時白玉
底層和中間分別放白玉和北海道十勝紅豆,淋煉奶和宇治抹茶汁,抹茶和紅豆最夾。
法式焦糖布甸配牛奶雪糕筒<br>焦脆香甜的布甸配牛奶雪糕,富視覺效果又啱打卡,雪糕奶香和布甸也配合得剛好。法式焦糖布甸配牛奶雪糕筒<br>焦脆香甜的布甸配牛奶雪糕,富視覺效果又啱打卡,雪糕奶香和布甸也配合得剛好。
法式焦糖布甸配牛奶雪糕筒
焦脆香甜的布甸配牛奶雪糕,富視覺效果又啱打卡,雪糕奶香和布甸也配合得剛好。
杧果刨冰<br>蒟蒻加杧果味爆珠,淋杧果汁和沖繩芝士奶蓋,刨冰和芝士奶蓋一起品嘗,果味濃郁。杧果刨冰<br>蒟蒻加杧果味爆珠,淋杧果汁和沖繩芝士奶蓋,刨冰和芝士奶蓋一起品嘗,果味濃郁。
杧果刨冰
蒟蒻加杧果味爆珠,淋杧果汁和沖繩芝士奶蓋,刨冰和芝士奶蓋一起品嘗,果味濃郁。
芋泥芋圓牛乳刨冰<br>刨冰淋自家製牛乳醬和芋泥,入口Creamy而富有濃郁奶香。芋泥芋圓牛乳刨冰<br>刨冰淋自家製牛乳醬和芋泥,入口Creamy而富有濃郁奶香。
芋泥芋圓牛乳刨冰
刨冰淋自家製牛乳醬和芋泥,入口Creamy而富有濃郁奶香。
鮮果北海道雪糕杯<br>水果加雪糕配餅乾碎粒,層次分明富嚼勁,另有蜂蜜焦糖脆脆口味選擇。鮮果北海道雪糕杯<br>水果加雪糕配餅乾碎粒,層次分明富嚼勁,另有蜂蜜焦糖脆脆口味選擇。
鮮果北海道雪糕杯
水果加雪糕配餅乾碎粒,層次分明富嚼勁,另有蜂蜜焦糖脆脆口味選擇。
沖繩金檸刨冰<br>淋上用沖繩香檸調配的金檸汁,和爆珠、蒟蒻一起吃,酸酸甜甜夠清爽。沖繩金檸刨冰<br>淋上用沖繩香檸調配的金檸汁,和爆珠、蒟蒻一起吃,酸酸甜甜夠清爽。
沖繩金檸刨冰
淋上用沖繩香檸調配的金檸汁,和爆珠、蒟蒻一起吃,酸酸甜甜夠清爽。
特級濃厚黑芝麻刨冰<br>自家研磨黑芝麻醬和黑芝麻雪糕,再加蕨餅和脆脆,黑芝麻味道相當突出。特級濃厚黑芝麻刨冰<br>自家研磨黑芝麻醬和黑芝麻雪糕,再加蕨餅和脆脆,黑芝麻味道相當突出。
特級濃厚黑芝麻刨冰
自家研磨黑芝麻醬和黑芝麻雪糕,再加蕨餅和脆脆,黑芝麻味道相當突出。
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