撩棱食典：蒲葵果原來食得

香港隨處可見的棕櫚科蒲葵樹，主要用作觀賞，原來它還會開花結果，部分品種仲可以食用；好似原產於墨西哥和加州的Fan Palm Tree，橢圓形的蒲葵果實，外皮初時呈淺綠色，之後變成綠色，成熟時變作藍黑色，直徑約1至1.5厘米，遠看猶如一粒橄欖；最厲害是一棵樹最多可以長出數百個果實。入口乾爽而富嚼勁，味道甜美帶蜜糖和糖果氣息，可新鮮食用外，還可以用來浸酒或做糖漿。