副刊

韓日台爆紅Cafe 無敵海景在眼前

Greetvi西生店於3樓設有劇場般的梯級座席,並有全景落地玻璃窗,將整個大海美景盡收眼底。 Greetvi西生店於3樓設有劇場般的梯級座席,並有全景落地玻璃窗,將整個大海美景盡收眼底。
Greetvi西生店於3樓設有劇場般的梯級座席,並有全景落地玻璃窗,將整個大海美景盡收眼底。
咖啡文化愈來愈見普及,Cafe也變得總有一間喺左近。除了追求飲食味道,咖啡廳同時講求環境氣氛甚至窗外景致,外地不少Cafe便憑坐擁優美景色熱爆社交媒體,並成為旅客專程前往的朝聖地!以下介紹韓、日、台三地的爆紅海景咖啡店,其中位於韓國蔚山廣域市的Greetvi西生店,竟然設有猶如劇場般的梯級座位,透過面前高約6米、長約16米的落地大玻璃,於室內都能飽覽壯麗無敵海景。
韓國:震撼銀幕玻璃牆
提起蔚山廣域市,大家會想起當地看日出的勝地艮絕岬,而Greetvi西生店就在該熱點附近。咖啡店是樓高三層的獨幢建築,從高處俯視的話可看到建築恍如兩個三角柱體合併而成,配合清水模牆身,獨特設計令其獲得了建築獎項。與此同時,三角形概念亦貫穿室內布置,你會找到呈三角形的桌子及椅子,甚富格調。不過對於訪客來說,真正吸引之處是Cafe將靠海的優勢發揮得淋漓盡致,1及2樓的座席位置都使用了落地玻璃讓大家欣賞對出的海景,不過真正厲害的是3樓座席,竟然利用超高樓底的優勢,炮製出恍如劇場般的梯級座席,而眼前的「屏幕」則是約6米乘16米的玻璃牆壁,讓大家不論天氣好壞,都可寫意舒適地欣賞震撼海景!加上1樓及天台還有露天座位,讓你有多個看海的位置選擇。飲食方面同樣令人驚喜,單單麵包便有10多款口味,還有芝士蛋糕、杧果慕絲及Tiramisù等甜品,推介不同餡料的牛角包,鹹甜都有,例如有士多啤梨忌廉及炸雞配料。飲品除拿鐵、美式咖啡及多款冰茶外,也有特飲如藍莓忌廉拿鐵、蘋果薄荷Mojito等。
日本:海上玻璃盒子
由世界級建築師妹島和世設計、位於日本茨城縣日立市的JR常磐線日立站,被喻為「世界最美車站」之一,特色係車站外牆全以玻璃打造,猶如漂浮在海上的玻璃盒子。而車站靠近海的一邊開設了咖啡店SEA BiRDS CAFE,亦成為了當地的打卡熱點。跟車站同樣採用了全玻璃外牆,令咖啡廳內所有座席都可輕鬆將毗鄰的太平洋海景望個夠本,最受歡迎的是吧枱座位,可正面眺望大海,視野跟水平線感覺是同一個高度,黃昏的時間景色最美,夕陽將天空染成橙色,成為漂亮的圖畫。每逢元旦,咖啡店都會於日出前營業,吸引不少人專程前來看新年首個日出。整個空間配合由外國設計師設計的色彩繽紛椅子,明亮的氣氛予人輕鬆的度假氛圍。食物方面,提供午餐及晚餐,招牌菜有各款口感鬆軟的鬆餅,例如蜂蜜焦糖鬆餅、原味鬆餅等,原味的配料有沙律、火腿、香腸、炒蛋,豐富又美味。喜歡甜點的朋友可試試以朱古力布朗尼配雪糕、當造水果及忌廉組成的甜品Volcano。亦提供一些不同國家的特色料理,例如漢堡包、青咖喱、泰式炒河等。
台灣:天后蔡依林都去打卡
位於台灣宜蘭縣頭城鎮的滿山望海被喻為當地最難訂位的咖啡店,需1個月前便要在網上訂位。受歡迎的原因是它對正宜蘭地標龜山島,而且位處海岸最前排位置,湛藍海洋就在眼前,開業後人氣爆燈,連天后蔡依林也專程去打卡。咖啡店共有兩層,地下是室內空間,透過玻璃可欣賞到海景,1樓則是半露天空間,與地下的氛圍不同,編織家具加上木地板及無敵海景,就像置身峇里島感受度假風情。天氣好的話更可走到戶外的位置,邊眺望遠方的龜山島,邊享用飲品和美食。店舖歡迎寵物入內,戶外也有一大片草皮,可以讓狗狗盡情奔跑。這裏提供附飲品的套餐,如塔塔雞米花配黃金脆薯、青醬櫻桃鴨薄餅、紹興去骨醉雞腿飯等,飲品除咖啡外也有各式紅茶、青茶及烏龍茶,想消暑的話可點冬瓜檸檬氣泡飲、柚子百香氣泡飲等,最後以朱古力甘納許、伯爵奶茶起司、檸檬撻等甜品作結,十分滿足。每人最低消費為NT$300(約HK$77),用餐時間為90分鐘。
撰文:明藹寧
圖片:互聯網
由高處俯瞰可看到建築物恍如由兩個三角柱體合併而成,非常特別。由高處俯瞰可看到建築物恍如由兩個三角柱體合併而成,非常特別。
由高處俯瞰可看到建築物恍如由兩個三角柱體合併而成,非常特別。
1樓的戶外座位,無遮擋欣賞靚景。1樓的戶外座位,無遮擋欣賞靚景。
1樓的戶外座位,無遮擋欣賞靚景。
位於JR常磐線日立站內的SEA BiRDS CAFE,就像漂浮在海上的玻璃盒。位於JR常磐線日立站內的SEA BiRDS CAFE,就像漂浮在海上的玻璃盒。
位於JR常磐線日立站內的SEA BiRDS CAFE,就像漂浮在海上的玻璃盒。
原味鬆餅搭配沙律、火腿、香腸及炒蛋,豐盛又好吃。¥980(約HK$56)原味鬆餅搭配沙律、火腿、香腸及炒蛋,豐盛又好吃。¥980(約HK$56)
原味鬆餅搭配沙律、火腿、香腸及炒蛋,豐盛又好吃。¥980(約HK$56)
滿山望海位處海岸最前排,白色簡約建築十分搶眼。滿山望海位處海岸最前排,白色簡約建築十分搶眼。
滿山望海位處海岸最前排,白色簡約建築十分搶眼。
地下有冷氣,天氣熱時還是坐在此較舒適。地下有冷氣,天氣熱時還是坐在此較舒適。
地下有冷氣,天氣熱時還是坐在此較舒適。
桂花拿鐵味道香濃。NT$200(約HK$51)桂花拿鐵味道香濃。NT$200(約HK$51)
桂花拿鐵味道香濃。NT$200(約HK$51)
三角形元素貫穿建築內外,就連天井也呈三角形。三角形元素貫穿建築內外,就連天井也呈三角形。
三角形元素貫穿建築內外,就連天井也呈三角形。
推介這款配上沙律及蝦的牛角包三文治,分量大落足料。15,000韓圜(約HK$89)推介這款配上沙律及蝦的牛角包三文治,分量大落足料。15,000韓圜(約HK$89)
推介這款配上沙律及蝦的牛角包三文治,分量大落足料。15,000韓圜(約HK$89)
角落的座位可獨享一望無際的海岸線,是店主推介的最佳觀景位置。角落的座位可獨享一望無際的海岸線,是店主推介的最佳觀景位置。
角落的座位可獨享一望無際的海岸線,是店主推介的最佳觀景位置。
消暑之選有咖啡啫喱冰沙。¥630(約HK$36)消暑之選有咖啡啫喱冰沙。¥630(約HK$36)
消暑之選有咖啡啫喱冰沙。¥630(約HK$36)
蔡依林曾親身踩場,並將打卡相上傳到社交平台。蔡依林曾親身踩場,並將打卡相上傳到社交平台。
蔡依林曾親身踩場,並將打卡相上傳到社交平台。
舒適的梳化區,背面是林蔭及草地,溫暖的陽光透入,感覺寫意悠閒。舒適的梳化區,背面是林蔭及草地,溫暖的陽光透入,感覺寫意悠閒。
舒適的梳化區,背面是林蔭及草地,溫暖的陽光透入,感覺寫意悠閒。
1樓室內座席享有的海景同樣睇頭十足。1樓室內座席享有的海景同樣睇頭十足。
1樓室內座席享有的海景同樣睇頭十足。
打卡及味道均一流的藍莓撻。8,000韓圜(約HK$47)打卡及味道均一流的藍莓撻。8,000韓圜(約HK$47)
打卡及味道均一流的藍莓撻。8,000韓圜(約HK$47)
每逢元旦咖啡店都會於日出前營業,成為觀看新年首個日出的熱點。每逢元旦咖啡店都會於日出前營業,成為觀看新年首個日出的熱點。
每逢元旦咖啡店都會於日出前營業,成為觀看新年首個日出的熱點。
日立站本身設有展望台,同樣是望海及睇日出的勝地。日立站本身設有展望台,同樣是望海及睇日出的勝地。
日立站本身設有展望台,同樣是望海及睇日出的勝地。
天氣好的時候可坐在戶外空間,宜蘭地標龜山島就在眼前。天氣好的時候可坐在戶外空間,宜蘭地標龜山島就在眼前。
天氣好的時候可坐在戶外空間,宜蘭地標龜山島就在眼前。
紹興去骨醉雞腿,雞肉軟腍入味,酒香撲鼻。NT$380(約HK$97)紹興去骨醉雞腿,雞肉軟腍入味,酒香撲鼻。NT$380(約HK$97)
紹興去骨醉雞腿,雞肉軟腍入味,酒香撲鼻。NT$380(約HK$97)
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