撩棱食典：唔係朱古力豆嘅豆

非洲國家很多地方都會以豆類作主要食糧，起源於西非、尼日爾和喀麥隆的班巴拉豆（Bambara Bean），大小和鷹嘴豆相若，外貌有點似朱古力豆，除了白色和奶白色外，還有黑色、深啡色和紅色等，帶堅果和泥土氣息，同時亦有一股甜味。在東非，當地人喜歡將之磨成豆蓉煮湯，另外也愛用來烤、炸或磨成麵粉使用。豆子富碳水化合物和蛋白質，並含豐富的氨基酸、礦物質和維他命Ｂ等，現時於印度、馬來西亞和菲律賓等也有小量種植。