撩棱食典：雀仔加持的咖啡

世界上有貓屎咖啡、象屎咖啡，原來仲有雀屎咖啡，說的是2009年由巴西一個咖啡園的莊主所發現，一種名為肉垂鳳冠雉的雀鳥，喜愛於莊園挑選成熟的咖啡豆享用，再快速排出體外，莊主靈機一觸，高價請來工人收集牠們的排泄物，經洗淨、烘烤加工後成為獨一無二的Jacu Bird Coffee，入口帶堅果和茴香籽的氣息，滋味與別不同，每年只生產小量，有指約1公斤就叫價1,800美元（HK$14,129），身價不菲。