秋天燥氣盛補水潤肺不可懶

喀喀喀……來到9月尾，身邊是否不時傳來乾咳的聲音？別緊張，不一定是病毒引起，有可能是「秋燥」徵狀！眾所周知，秋涼加乾燥可令人出現喉嚨涸、口唇乾、皮膚痕、鼻敏感、流鼻血等小毛病，給生活、社交造成困擾，實在不能不正視。

燥邪易犯肺

秋天是燥氣當令的季節，意指氣候乾燥，空氣中的濕度下降，當燥氣超越了人體可以接受的範圍，就會演變成燥邪。所謂「秋燥」，就是指人在秋季受燥邪侵襲而引致的不適，可分為「溫燥」與「涼燥」，前者常於初秋出現，徵狀包括乾咳無痰、咽喉乾痛、鼻乾唇燥、心煩口渴等；後者多見於深秋，徵狀包括陰津耗損、皮膚乾燥、畏寒肢冷、體液丟失等。由於燥在五行中屬金，與肺氣相通，故燥邪易傷肺，若肺部水分不足，就會出現乾咳無痰或少痰等病徵，嚴重的話，甚至會咳出血絲！

涼茶勿亂飲

中醫學有「上工治未病」的說法，即是在病情未發生之前，率先做好預防措施。針對燥邪會耗傷人體的津液，最佳的預防措施是多喝水，以滋潤身體，白天宜喝淡鹽水，晚上則可考慮以天然蜂蜜沖水飲，其好處多多，因蜂蜜味甘性平，能滋潤皮膚、潤腸通便、潤肺止咳，還有解毒功效，對於平日常感到口鼻咽乾、咳嗽痰少或大便乾結者，非常適合飲用。順帶一提，有些人誤將「秋燥」當成上火，於是涼茶當水飲，但由於涼茶屬寒涼之物，燥熱陰虛者不宜飲用，否則會加重對身體的傷害。

戒熱氣食物

古語有云：「秋燥潤肺梨為先」。說到防秋燥，梨是常用食材，因其水分豐富，有潤肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心等功效，但要留意它是寒涼水果，體質虛寒、容易手腳冰冷、慢性呼吸道病患及女子月經期間，不宜生吃。另外，中醫認為白色食物能入肺經，不妨吃多點潤肺生津的食物如百合、桃膠、銀耳、淮山、蓮藕、無花果、南北杏等等，以養陰去燥。最後要提醒一眾嗜吃煎炸食物又經常熬夜的人，若身體遭燥邪侵犯，或會灼傷脈絡，導致流鼻血，所以要避免進食熱氣食物。

食療推介

檸檬蜂蜜水

材料：檸檬2個（切薄片）、蜂蜜適量

做法：將檸檬片放在玻璃瓶，倒入蜂蜜後密封冷藏，每次取1至2片泡溫水喝。

功效：生津止渴，解毒潤燥，注意胃酸過多的人士不宜服用。

羅漢果雪梨茶

材料：羅漢果半個（舂碎）、雪梨1個（連皮切塊）、蓮子3至4粒

做法：先煲滾1公升水，後放入材料，以文火煮30分鐘即可飲用。

功效：清熱潤肺，因秋燥出現口乾、喉嚨痛者適用。

橄欖茶

材料：橄欖2枚（切開）、綠茶葉1克

做法：將材料放入杯中，加500毫升熱水，焗約5分鐘即可飲用。