昔日東方過江龍小店攻港搶試人氣滋味
有原味牛角包窩夫、牛油果配搭外，還有雞肉或三文魚供選擇。
每次去日本，最愛到特色咖啡店、甜品店Chill吓、打打卡，又或逐間小店「掃」。近日有多間日本過江龍小店來港，不但提供多款抹茶滋味，又有人氣的地道日式小食，為食的你可千萬別錯過！
表參道抹茶Café
日本表參道名店林立，除了潮店和藥妝店外，該區還有很多著名食店，來自東京表參道的人氣抹茶店早前於荃灣開設首間海外堂食分店，供應阿拉比卡有機咖啡豆及可追溯來源的危地馬拉咖啡豆，以及多款焙茶新品。抹茶控不可錯過醇厚手摘茶，於7月起逢星期五、六及日，店子會舉辦30分鐘茶道工作坊，加深大家對茶道的認識。另外，當然有最人氣的抹茶Latte、軟雪糕和抹茶牛角包窩夫，分店亦推出多款全新美食和甜點，如限定的夢幻雲朵蛋配原味牛角包窩夫和牛油果，香滑清新。廣受食客歡迎的牛角包窩夫，則加添抹茶麻糬、烤棉花糖和焦糖香蕉等口味。
人氣番薯甜點
很多追求健康飲食的人會以烚番薯作早餐，其實番薯除了白烚，還有很多美味食法。於觀塘開設的日本番薯甜點專門店，來自東京深川，選用高質的日本番薯打造成兩款熱賣小食，分別是大學芋和番薯蛋糕，前者切件脆炸後沾滿秘製糖漿，外甜內軟，也可以加配雲呢拿雪糕同吃，同時間感受冷與熱的強烈對比滋味。至於番薯蛋糕則將日本番薯焗成小蛋糕，細滑香軟，味道濃郁。
迷你牛角包
日本九州除有著名的拉麵外，還有很多特色美食，位於觀塘的迷你牛角包店，於1996年在九州開業，現時全國有12間分店，號稱每年賣約千萬個牛角包，相當厲害！牛角包部分工序以人手製作，油脂含量比一般的少，再加秘製糖漿，清香而不油膩。店子現時提供原味、朱古力、明太子和番薯4款口味，當中的朱古力牛角包，是直接將朱古力棒捲入麵糰內製作，令味道更濃郁。至於在日本作秋日限定的番薯牛角包，破天荒在香港分店長期供應，粉絲豈能錯過。
撰文：林佩婷
烤香棉花糖配牛角包窩夫及朱古力醬，趁熱食時棉花糖還有拉絲效果；另一款焦糖香蕉和核桃碎，口感十足。
牛角包表面唧上明太子才烤焗，包子口感鬆脆，還添上獨特的鹹香滋味。
麵糰捲入朱古力棒，入口有濃濃的朱古力香，又不會影響牛角包的香脆口感。
蛋糕入口綿密，有濃濃的番薯香氣；熱賣的大學芋，外脆內軟，大家也可加配雲呢拿雪糕一起品嘗。
人人做記者
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