副刊

留港賞花 靚過日韓冇得輸

沙田公園北園湖邊,種植大量應季的串錢柳和紅千層。 沙田公園北園湖邊,種植大量應季的串錢柳和紅千層。
沙田公園北園湖邊,種植大量應季的串錢柳和紅千層。
以往一到花季,香港人就到日韓賞花,不過受疫情影響,這兩年想飛都冇得飛。幸好留港賞花都一樣美,初春欣賞櫻花、黃花風鈴木及紅花風鈴木,隨後又有藍花楹及鳳凰木等不同品種花卉接棒登場,絕對季季有驚喜,靚過日韓。想賞花打卡?讓專家分享初夏開花情報與本地賞花熱點,大家無論置身市區或郊外,都能心花怒放賞花去!
熱點沙田公園
想悠閒賞花又不欲舟車勞頓,其實近近哋去公園一樣得。香港戶外生態教育協會創辦人及保育總監沈鼎榮先生指出,本地公園的花卉品種繁多、各有特色。以沙田公園為例,就有很多具特色的外來和本地品種,於初夏盛放。公園北園內最受遊人喜愛的荷花池和小橋,周邊就種植了多棵串錢柳和紅千層。他形容串錢柳和紅千層的花朵猶如一個圓柱形的紅色刷子:「前者的花朵較大,後者的花朵和葉子相對較小,看起來就像垂柳,加上鮮紅花色,形態優美,深受花迷喜愛。」
藍花楹打卡恩物
欣賞完湖光山色後,不妨走到北園兒童遊樂場和草地,沿途會看到4月至5月開花的台灣相思。這個被稱為植林三寶之一的樹種,耐旱耐火、生命力強,花朵數量相當壯觀,遠看猶如黃色啦啦球。來到公園草地附近,更有機會欣賞到多棵4月尾至5月開花的藍花楹。此植物原產於阿根廷、巴西等南美洲地區,屬紫葳科喬木,樹葉脫落後開花,樹頂呈現一片紫花景象,搶眼無比,因此成為港人最愛花種之一,沙田公園近幾年亦特別種植多棵藍花楹,方便遊人打卡。
本地品種亦吸引
沈先生指除了外來品種,公園邊緣所種植的本地原生樹種,也經常吸引昆蟲探訪採花蜜。其中的假蘋婆,屬常綠喬木,葉子呈橢圓形,由現在到5月都會盛開;特色是無花瓣,伸展開的紅色開裂萼片就如小紅星,成熟後會結出鮮紅色果子。另一棵珊瑚樹,則屬蜜源植物之一,通常4月開花,花序呈金字塔狀,呈白或黃白色,花香濃郁;到5月至9月結朱紅色果實,遠看如珊瑚珠串串,樹名亦因此而來。
梗有一個花蹤響左近
長春社保育經理Kami指除了沙田公園外,本地還有很多賞花熱點,例如香港仔海濱公園、大埔海濱公園和維多利亞公園,就有串錢柳的蹤影。另外,於中西區、香港大學、柏架山道、太子道西及東涌等地,也會發現以下品種花卉,只要細心留意,就隨時有驚喜。
藍花楹:屬常綠喬木,原產於阿根廷、玻利維亞及巴西等地,最高可達15米,有奇數二回羽狀複葉,開紫色花後會結出近圓形、扁平的朔果,常見於東涌北公園、西環域多利道和香港大學等地。
樹頭菜:屬落葉喬木,花瓣呈白色或淡黃色,紅色雄蕊細長而突出於花瓣外,有點似蜘蛛腳,源於廣東、廣西、雲南和福建等地。想看到開花盛況,首選太子道西行一帶,每到4月至5月開花,遍布街道兩旁的景色極為壯觀。另外,摩士公園、大埔海濱公園、深水埗西邨路和天水圍公園等地也是樹頭菜的熱門賞花景點。
假蘋婆:跟另一樹種蘋婆是姊妺品種,原產於廣東、廣西、雲南及香港,屬半落葉喬木,開細小的粉紅色花朵,星形花萼而沒有花冠。5月至6月結果,果實會由綠轉黃,成熟時呈鮮紅色,種子黑色而橢圓形,不能食用,常見於柏架山道一帶。
郊外尋幽探花
行山郊遊,疫情下成為港人至愛的活動。沈先生表示大家在Relax時不妨細心留意,會發現很多夏日盛開花卉,例如以下幾種便十分常見。
桃金娘:又叫崗棯,是郊外灌叢常見植物,4月至5月花期會長出淡紅至桃紅色花朵,到6、7月則結出紫黑色漿果,是野生雀鳥的重要食糧,於烏蛟騰、西高山及紫羅蘭山可見。
山橙:花期由4月至5月,5片白花瓣似風扇扇葉,花量驚人而有強烈香氣。圓球形果實成熟時為橙色,故命名為山橙,但要留意山橙有毒,於龍虎山、城門水塘和大埔滘較常見。
羊角拗:通常3月至5月開花,是本港四大毒草之一,花形呈漏斗狀,因果實似羊角而命名。雖有劇毒,卻是藍點紫斑蝶幼蟲的主要食糧,常見於沙螺灣、愉景灣、龍虎山等地。
開花預告
5月中至月底,本地也有不同種類的花陸續盛開。其中一種就是市區常見的鳳凰木,它原產自馬達加斯加,每年5月至6月開花,一樹紅團團的壓頂花勢最是搶眼。欣賞鳳凰木的熱門景點包括維園、香港大學、屯門公園甚至大埔廣福邨及林村河畔等,萬勿錯過!另一種遍布亞洲和澳洲的大花紫薇,也會由5月至7月長出紫色花朵,到冬季葉色轉橙紅。至於5月至8月開花的毛菍,紫紅花色亦非常搶眼,而且枝條和葉子有硬毛,容易辨認,想打卡人士要認住了。
撰文:林佩婷
攝影:方偉堅
串錢柳串錢柳
串錢柳
紅千層的花和葉都較串錢柳小,花朵顏色亦較淺。紅千層的花和葉都較串錢柳小,花朵顏色亦較淺。
紅千層的花和葉都較串錢柳小,花朵顏色亦較淺。
藍花楹於樹葉脫落後開花,樹頂呈現一大片紫色花朵,相當搶眼,所以成為港人近年至愛打卡的花卉之一。藍花楹於樹葉脫落後開花,樹頂呈現一大片紫色花朵,相當搶眼,所以成為港人近年至愛打卡的花卉之一。
藍花楹於樹葉脫落後開花,樹頂呈現一大片紫色花朵,相當搶眼,所以成為港人近年至愛打卡的花卉之一。
藍花楹盛開時帶來一片浪漫紫色花海,感覺十分夢幻。藍花楹盛開時帶來一片浪漫紫色花海,感覺十分夢幻。
藍花楹盛開時帶來一片浪漫紫色花海,感覺十分夢幻。
花朵又黃又白富層次,雄蕊似蜘蛛腳。花朵又黃又白富層次,雄蕊似蜘蛛腳。
花朵又黃又白富層次,雄蕊似蜘蛛腳。
桃金娘桃金娘
桃金娘
香港公園內也有一棵巨大鳳凰木,開花時景色一絕。香港公園內也有一棵巨大鳳凰木,開花時景色一絕。
香港公園內也有一棵巨大鳳凰木,開花時景色一絕。
台灣相思台灣相思
台灣相思
本地原生樹種假蘋婆的花萼呈紅色,最吸引昆蟲停留採蜜。本地原生樹種假蘋婆的花萼呈紅色,最吸引昆蟲停留採蜜。
本地原生樹種假蘋婆的花萼呈紅色,最吸引昆蟲停留採蜜。
香港戶外生態教育協會創辦人及保育總監沈鼎榮先生香港戶外生態教育協會創辦人及保育總監沈鼎榮先生
香港戶外生態教育協會創辦人及保育總監沈鼎榮先生
果實是朔果,於7至8月結果,呈圓形而扁平。果實是朔果,於7至8月結果,呈圓形而扁平。
果實是朔果,於7至8月結果,呈圓形而扁平。
5月至6月會結果實,種子細小。5月至6月會結果實,種子細小。
5月至6月會結果實,種子細小。
山橙山橙
山橙
紫色的大花紫薇,花蹤常見於香港公園和行人道。紫色的大花紫薇,花蹤常見於香港公園和行人道。
紫色的大花紫薇,花蹤常見於香港公園和行人道。
毛菍毛菍
毛菍
同屬本地原生樹種的珊瑚樹,常開滿白色花朵,除沙田公園外,於市區的行人道亦常見。同屬本地原生樹種的珊瑚樹,常開滿白色花朵,除沙田公園外,於市區的行人道亦常見。
同屬本地原生樹種的珊瑚樹,常開滿白色花朵,除沙田公園外,於市區的行人道亦常見。
長春社保育經理Kami長春社保育經理Kami
長春社保育經理Kami
太子道西兩旁開滿樹頭菜,令街道變身花步道。太子道西兩旁開滿樹頭菜,令街道變身花步道。
太子道西兩旁開滿樹頭菜,令街道變身花步道。
伸展出來的開裂萼片,就像小紅星。伸展出來的開裂萼片,就像小紅星。
伸展出來的開裂萼片,就像小紅星。
羊角拗羊角拗
羊角拗
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