副刊

「糕」興迎新歲鹹甜各有所好

椰香紅豆錫蘭年糕 椰香紅豆錫蘭年糕
椰香紅豆錫蘭年糕
每逢農曆新年,各家各戶都會準備多款賀年糕點,既可一家團員開心食住步步高陞,亦討吉利好意頭,以下特別搜羅多款城中人氣鹹甜年糕,讓大家慢慢揀,「糕」興應節!
鴻運當頭軟糯滋味
香甜軟糯的甜年糕素來甚得一眾長輩歡迎,在春節來點甜滋味,一家人感情融洽、甜蜜綿綿。
椰香紅豆錫蘭年糕
中環米芝蓮星級食府今年全新出品,椰汁配上錫蘭紅茶,香甜得來富醇厚茶香,加入象徵吉祥好運的紅豆,既好意頭又質感軟糯,食多兩件都不膩滯。
查詢電話:2801 6882
平安馬蹄糕
台式火鍋料理店聯乘藝人黎諾懿今年的新出品,選用上乘馬蹄炮製,集清香與爽脆口感於一身。今年用上全新的主題包裝設計,在象徵美麗富貴的芍藥花襯托下,帶來傳統「星」級華麗滋味。
三十年陳皮紅豆年糕
由尖東一間5星級酒店出品,靈感源自傳統紅豆沙甜品,採用「廣東三寶」之一的陳皮,配以軟滑可口的紅豆蓉製作而成;30年陳皮珍貴又香味濃郁,且具保健功效,獨特香氣與香甜紅豆蓉相得益彰,帶來誘人的佳節滋味。
查詢電話:2733 8836
經典討好蘿蔔糕
提起傳統鹹味年糕,首推老少咸宜的蘿蔔糕,有連鎖糕餅店今年繼續推出人氣的足料蘿蔔糕,還有老字號新出的全新素食蘿蔔糕等。
蟲草花香菇欖菜素蘿蔔糕
本地老字號餅家出品的全新素年糕,用上鹹香的欖菜與鮮甜的蘿蔔,配以香菇及蟲草花,煎香後更濃郁惹味,素食人士也可以品嘗得到經典賀年滋味;即日起至1月31日選購仲有85折優惠添!
查詢電話:2477 9947
瑤柱蘿蔔糕
連鎖餅店出品,用上清甜蘿蔔,並切成條條8mm粗條,加入北海道瑤柱、臘味及蝦米,蘿蔔肉更足有半底,可以說每一件都分量十足,仲可以吃到蘿蔔的鮮甜美味以及啖啖鮮味。
查詢電話:2101 1333
木耳腰果蓮藕糕
本地唐餅老字號今年研創的全新純素木耳腰果蓮藕糕,以鮮香清脆的蓮藕入饌,再加入木耳及清脆可口的腰果等炮製而成,口感細滑又富嚼勁,不但豐富,仲蘊含多種維他命及礦物質等,美味健康又富「好運年年、金銀滿屋」的好意頭!
撰文:梁美甜
平安馬蹄糕平安馬蹄糕
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瑤柱蘿蔔糕瑤柱蘿蔔糕
瑤柱蘿蔔糕
三十年陳皮紅豆年糕三十年陳皮紅豆年糕
三十年陳皮紅豆年糕
木耳腰果蓮藕糕木耳腰果蓮藕糕
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蟲草花香菇欖菜素蘿蔔糕蟲草花香菇欖菜素蘿蔔糕
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