被爆回收剩菜翻售醜聞 連鎖餐廳老闆直播食雞
【本報綜合報道】內地連鎖餐廳「楊銘宇黃燜雞米飯」河南省某分店日前爆出食材變質再加工,以及回收剩菜二次銷售等問題。為了自證食品品質無問題,河南新鄉縣一間分店老闆近日直播展示自家後廚及食材,現場吃下自家黃燜雞。
老闆劉先生在直播中展示後廚衞生情況,特意對準盆中還未加工生雞肉,亦記錄了品嘗自家黃燜雞過程。
圖澄清 網民質疑做騷
他自述,店舖營業額因相關醜聞下跌,又指全國共有數千間楊銘宇黃燜雞米飯店舖,個別黑心商家不能代表所有店家,故想通過直播告訴網民,自家分店絕無衞生問題。
直播通常設在中午時段,吸引大批網民關注,高峰時達到近兩萬人觀看。有網民質疑,劉先生在直播中所吃當然是新鮮食材,可能與所賣不同,一切只是演戲。
人人做記者
爆料方法 :
爆料熱線:
(852) 3600 3600
傳 真:
(852) 3600 8800
SMS:
(852) 6500 6500