大腸桿菌超標 滷味產品急下架
【本報綜合報道】有測評博主近日在影音平台反映,從食品公司紫燕百味雞購買多種滷味產品,發現部分產品大腸桿菌超標,其中最高竟超標290倍。紫燕百味雞前日發聲明回應稱,公司已第一時間下架線上商城相關產品,並啟動全線調查程序,查找原因。
涉鴨脖夫妻肺片腐竹
測評博主「老爸評測-魏老爸」表示,最近接獲網民反映指食用紫燕百味雞滷味產品後腹瀉,遂從官方旗艦店購買涉事公司多款滷味產品,並送往第三方機構檢測,均未檢出五氯酚酸鈉、呋喃唑酮代謝物、單核細胞增生李斯特菌、亞硝酸鹽。
惟檢測結果顯示,香辣鴨脖、夫妻肺片和五香腐竹中,檢出品類菌落或大腸菌含量超標。
紫燕百味雞事後回應稱,公司高度重視此事,正開始全線調查程序,覆核各生產環節監控影片、人員環境及操作流程及運輸鏈路等,共同查找具體原因,強調相關產品出廠內檢結果均符合相關法規標準要求,將進一步覆核並強化食品生產全製程管控,確保各項食品生產安全保障無誤,並與合作物流公司達成連動調查,核實產品運輸環節符合食品安全管控標準。
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