知名品牌麵包霉菌超標6倍

通告顯示，一批次標稱由鄭州市人人利食品有限公司於今年8月生產的「豪士小小麵包」被檢出不合格，霉菌檢測值為1,000CFU/g，但根據國家標準，糕點和麵包中霉菌最大限量應不超過150CFU/g。內媒周一查詢發現，豪士小小麵包在其天貓旗艦店依然在售，折後價為每箱14.8元人民幣（約15.8港元），已售出逾20萬箱，全網累計銷量超過1,660萬袋。

豪士（福建）食品有限公司相關工作人員一度表示，尚未收到湖北市監局關於豪士小小麵包霉菌超標的食品安全監督抽檢訊息，並建議內媒聯絡該批次產品的生產企業鄭州市人人利食品有限公司以獲取進一步訊息，惟鄭州市人人利食品有限公司相關負責人的電話未能接通。豪士旗艦店客服其後回應稱，接到抽檢結果後即從產品留樣、檢測、生產環節進行全方位排查，未發現異常。