潮流創意:食品級鑄鐵鍋 方便清洗
【本報綜合報道】利用鑄鐵鍋烹煮的肉類別具風味,美國有設計團隊設計出一款食品級鑄鐵鍋燒烤套裝,用外形現代且優雅的實用鑄鐵鍋(圖)烹飪,無論用家煎煮甚麼,都能烹調出美味佳餚,風味極佳。附贈的三腳架則以昂貴木材製成,不會佔用廚房太多空間。
該款鑄鐵鍋的底部板塊可拆卸,方便清洗,加上其精心設計的紋路,能確保快速傳熱、溫度分布均勻,特有的乾熱系統可排去多餘油分,保留更多肉汁,達到戶外燒烤效果。
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