兩岸國際

魚生網店無牌經營 區市監局調查

無牌外賣魚生店的後廚衞生有問題。 無牌外賣魚生店的後廚衞生有問題。
無牌外賣魚生店的後廚衞生有問題。
【本報綜合報道】廣東省廣州市白雲區市監局日前發現,當地一間外賣魚生店無證經營之餘,後廚亦存在衞生問題,已立案調查,依法給予行政處罰。
累計銷量數百份
該魚生店8月入駐某外賣平台,評分接近滿分,累計銷量達到數百份。區市監局執法人員接到市民投訴後,前往店舖展開突擊檢查,最終揭發店主未取得「生食類食品製售」經營許可而擅自從事有關經營活動,違反《食品安全法》相關規定。
經調查,店主曾在外地從事魚生經營生意,近期才搬到白雲區創業,他自恃有多年從業經驗,故心懷僥倖心理,在未經許可情況下開始加工並在網上銷售魚生類食物。
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