天津肯德基疑用基因改造大豆油 民眾憂情況普遍
【本報綜合報道】連鎖快餐店肯德基在天津市多間門店因使用基因改造大豆油,但未向消費者公布,近日被市場監管部門立案調查。多區市監部門派執法人員到相關門店調查,封存扣押涉事食用油。事件曝光後,消費者關注其他食店有沒有相同問題,其中江蘇南京也有多間同品牌的快餐店無公布其使用的油類情況。
內媒周二報道,天津市場監管執法人員巡查肯德基時,發現店內有兩桶大豆油,查看產品的成分表後發現產品標示加工原料為基因改造大豆。執法人員詢問該店負責人,對方指大豆油主要用於該店烤製類產品,刷在烤盤上,以防止烤的產品出現「黏連」。負責人又表示,這些油多用在早餐類的烤製產品,如豬肉、雞肉,還有正餐類的烤雞翼等烤製產品。
網民指內地無法例規範
網民質疑,內地無法律規定禁用基因改造大豆的食用油,且不少食店使用同類食用油,但亦沒有標註公布,希望有關部門一視同仁,不能選擇性執法。另有網民提及內地《食品安全法》在餐飲服務環節,對購進使用基因改造食品原料用於餐飲服務的,應在就餐場所顯著位置公示上述食品或原料,認為食店應向消費者公開情況,保障大眾知情權。
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