潮流創意：樹脂砧板 耐濕不變形

【本報綜合報道】處理食材無可避免會用到砧板，因此確保砧板衞生尤其重要。日本一間公司推出一款樹脂砧板（圖），由天然木材、松果和環氧樹脂製作而成，全部材料符合食品安全法標準，可以安心使用。