環球時興:美創新班戟 慳時省力
【本報綜合報道】班戟是不少美國人最愛的食物之一,傳統原料需要用到麵粉、糖、雞蛋、牛奶等。美媒上周五報道,當地社交平台興起一種創新的班戟製作方式,用雪糕作為主要原料,省時省力之餘,亦十分美味。
混合雪糕溶液 有趣簡單
由於雪糕中已含有許多製作班戟的必要成分,因此上述方法比傳統班戟製作方式更加快捷,只需將雪糕溶液和麵粉混合成麵糊,後續製作步驟則如同傳統班戟一樣,將麵糊倒入平底鑊,煎至金黃色即可。
有網紅在社交平台發布影片,展示這種創新方法,引來多國民眾倣效。美媒指,許多家長缺少時間陪伴孩子,而班戟的創新製作方式有趣又簡單,家長可以在周末與孩子一起製作,共同完成一道美味的早餐。
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