昔日東方吃遍全國 分析師製肉脞麵地圖
【本報綜合報道】豬雜麵在新加坡稱為肉脞麵，是當地一款美食，當地人或遊客亦會慕名品嘗。
花3年半光顧逾340間
新加坡一名數據分析師十分喜歡吃肉脞麵，就從新冠疫情爆發開始，花長達3年半時間光顧當地逾340間肉脞麵餐廳，並製作網上肉脞麵地圖，形同一份美食指南，吸引不少民眾跟隨光顧。
新加坡傳媒周日報道，37歲的王世成4年前被迫在家工作，因大半天困在家中感到十分沉悶。他便在社交網開設一個專頁，記錄每碗自己吃過的肉脞麵，更上傳食物照片、寫下簡短食評，以及分享餐廳訊息。
王世成至今已吃遍不同口味肉脞麵，除了松露、海鮮等味道，更有創新日式風味。他利用網上地圖定位每間餐廳，並使用不同顏色圖標標記，當中綠色為其個人最愛餐廳，紅色則為曾經到訪餐廳，地圖上遍布他的足迹。
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