潮流創意:煙熏煮食器 輕巧易清潔
【本報綜合報道】煙熏食物獨具風味,獲許多美食愛好者鍾愛。日本有設計公司推出一款煙熏煮食器,它以不銹鋼製成,除了可以在電磁爐和燃氣爐上使用,更可以承受攝氏300度高溫,即使在野外篝火中也能煮食。
該款煮食器重量輕、體積小,產生的熱量可以快速循環,能在短時間內熏製食物。煮食器體積不大也方便存放和清潔,還可以用洗碗機清洗。它還可以當蒸籠使用,保留更多食物營養和風味。
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