網紅小食「澱粉腸」揭用狗糧原料

內地官方傳媒曝光澱粉腸用雞骨泥代替雞肉、以次充好、脂肪含量愈來愈高、無專門國家標準等亂象，河南省有澱粉腸生產廠家承認，配料有肉但很少，都是用的雞肉及雞骨泥，用鴨肉更便宜，大部分都是澱粉。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國表示，使用雞骨泥代替原有肉類，本質是攙假和以次充好，當中營養無法被人體吸收。

問題曝光後，「澱粉腸塌房不該被大家輕易原諒」等話題在網上平台熱搜持續發酵。一名烤澱粉腸的苦主指出，原本一天能夠賣出兩箱200條澱粉腸，這兩天半箱都賣不出去，客人都不敢吃。有在夜市販售其他小食的檔主表示，不少烤澱粉腸攤檔見完全賣不出去，便直接收檔回家。