分享廉價膳食走紅 美婦幫補家計

28歲埃拉（Aeilla）與建築工人男友育有分別18個月和5歲的兒子，一家人每年僅有不到3萬美元（約23.4萬港元）收入。她去年12月為了賺取額外收入，開始記錄自己為家人做的飯菜。而談及消費策略，她指每周去超市一次，每次只會買購物清單上的東西，也會使用電郵收到的優惠券，如非必要則不買甜食。她還會購買保質期更長的冷凍肉類。

埃拉指，憑藉近日的意外人氣，她已在短短幾個月內賺了數千美元，更有慷慨粉絲贈送尿布等育嬰用品，還有多個嬰兒和食品品牌與她接洽。雖然人氣和收入與日俱增，但她並不打算改變生活方式，繼續合理使用收入。